Вернуться к содержанию учебника
Грибы съедобные и несъедобные
1. Внимательно прочитайте описания грибов – двойников (с. 109 – 110). Найдите их на рисунке. Выделите отличительные признаки.
1. Внимательно читаем описания грибов – двойников. Находим их на рисунке. Выделяем отличительные признаки.

Отличительные признаки белого гриба и желчного гриба (ложного белого).
У белого гриба шляпка снизу белая или желтоватая, а у желчного – розовая.
У белого гриба на ножке рисунок в виде белой сеточки, а у желчного гриба – в виде чёрной сеточки.
У белого гриба мякоть на срезе остаётся белой, а у желчного – розовеет.
Белый гриб съедобный. Желчный гриб не ядовитый, но очень горький.

Отличительные признаки опёнка осеннего и ложноопёнка кирпично – красного.
У опёнка осеннего шляпка снизу желтовато – белая с тёмными пятнышками, а у ложноопёнка кирпично – красного – тёмная.
У опёнка осеннего на ножке кольцо, а у ложноопёнка кирпично – красного – кольца нет.
У опёнка осеннего мякоть белая с приятным запахом, а у ложноопёнка кирпично – красного – желтоватая с неприятным запахом..
Опёнок осенний – съедобный гриб. Ложноопёнок кирпично – красный – ядовитый гриб!

Отличительные признаки шампиньона и бледной поганки.
У шампиньона шляпка снизу розовая или фиолетовая, а у бледной поганки – белая.
У шампиньона шляпка внизу на ножке нет мешочка, а у бледной поганки – разорванный мешочек.
Шампиньон – съедобный гриб. Бледная поганка – смертельно ядовитый гриб!.
Вернуться к содержанию учебника