Вернуться к содержанию рабочей тетради
2. Учёные считают, что древние греки были общественными людьми. Об этом свидетельствуют и их архитектурные сооружения. Приведите два-три примера, которые подтверждают это утверждение. Используйте иллюстрации учебника.
3. Прочитайте текст "Повседневная еда афинян в V в. до н. э.". Подчеркните в тексте названия продуктов, которыми питались афиняне.
В V (5) в. до н. э. афиняне вставали очень рано, обычно на заре, первый завтрак состоял из ячменной или зерновой лепёшки, смоченной в неразбавленном вине. На этой еде они могли продержаться до полудня, когда наступало время обеда, на который обычно ели отварное мясо с зерновыми и овощами. Вечером был последний приём пищи, менее сытный, чем обед. Мясо, кроме свинины, было дорогим, его употребляли в пищу только состоятельные люди. Обычные граждане ели много рыбы, особенно анчоусов и сардин, а также кальмаров и каракатиц. Но основой питания греков был всё-таки хлеб и всё, что едят с хлебом. Хлеб был двух сортов; первый стоил дёшево и представлял собой лепёшку из ячменя, ржи и овса. Такой хлеб можно было купить или испечь дома. Другой сорт хлеба выпекался из пшеничной муки, его ели по особым случаям. К хлебу обычно подавали сыр. Из овощей особенно распространены были бобы, горох и чечевица, из них готовили густую похлёбку. За едой греки всегда ели лук и чеснок, а после еды - свежие или сушёные фрукты, а также сладости, приготовленные из мёда. Из напитков греки употребляли молоко, напиток из мёда с водой, разбавленное водой вино. Кроме того, у них был популярен густой напиток, по питательности равный обеду, - это смесь вина, мёда и ячменной муки.
В V (5) в. до н. э. афиняне вставали очень рано, обычно на заре, первый завтрак состоял из ячменной или зерновой лепёшки, смоченной в неразбавленном вине. На этой еде они могли продержаться до полудня, когда наступало время обеда, на который обычно ели отварное мясо с зерновыми и овощами. Вечером был последний приём пищи, менее сытный, чем обед. Мясо, кроме свинины, было дорогим, его употребляли в пищу только состоятельные люди. Обычные граждане ели много рыбы, особенно анчоусов и сардин, а также кальмаров и каракатиц. Но основой питания греков был всё-таки хлеб и всё, что едят с хлебом. Хлеб был двух сортов; первый стоил дёшево и представлял собой лепёшку из ячменя, ржи и овса. Такой хлеб можно было купить или испечь дома. Другой сорт хлеба выпекался из пшеничной муки, его ели по особым случаям. К хлебу обычно подавали сыр. Из овощей особенно распространены были бобы, горох и чечевица, из них готовили густую похлёбку. За едой греки всегда ели лук и чеснок, а после еды - свежие или сушёные фрукты, а также сладости, приготовленные из мёда. Из напитков греки употребляли молоко, напиток из мёда с водой, разбавленное водой вино. Кроме того, у них был популярен густой напиток, по питательности равный обеду, - это смесь вина, мёда и ячменной муки.
Вернуться к содержанию рабочей тетради