Упражнение 3. Контрольные вопросы и задания - ГДЗ Русский язык 5 класс. Ладыженская, Баранов. Учебник часть 2. Страница 72

    Склонение - это изменение имён существительных по падежам. У существительных 3 склонения:

    1 - е: сущ. ж. р., м. р. с окончаниями -а, -я (берёза, сирота);
     2 - е: сущ. ср. р., м. р. с окончаниями -о, -е или с нулевым окончанием (золото, поместье, двор);
     3 - е: сущ. ж. р. с нулевым окончанием (мышь, вещь).

     По-особому склоняются существительные на -ий, -ие, -ия (санаторий, заведение, лекция).

     Кроме этого, есть ещё несклоняемые существительные (желе, киви) и разносклоняемые имена существительные (путь, время, темя, пламя, племя, знамя, семя, стремя, бремя, вымя, имя).